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Vitimeteo Prognosedienst und Wetterdaten für den Weinbau
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Stundentafel des Weinmangement

Ein zweisemestriges Kolleg

Für Absolventen mittlerer und höherer Schulen - Prädestiniert für Sommeliers und Weinliebhaber.

Sie erlernen in zwei Semestern:

Nationales und internationales Weinflair - Ansprache und Präsention des Weines - Harmonie von Speise und Wein - Weingeographie der der Welt - Italienisch, Französisch und Englisch - EDV gestütztes Marketing - Trends des Weinbaues und der Kellerwirtschaft.

 

Semester 1 2
Religion 1 1
Rhetorik 2 2
Weinrecht 1 1
Unternehmensführung 2 2
Betriebliches Rechnungswesen 1 1
Marketing 5 6
Verkaufspsychologie 2 2
Informationstechnologie 3 3
Englisch 3 3
Alternativer Pflichtgegenstand:
Italienisch 3 3
Fachspezifische Bildung
Weinbau 2 2
Weintechnologie 3 3
Weinpräsentation 1 1
Weinsensorik 2 2
Weingeografie 2 1
Wein und Speise 2 2
Praktischer Unterricht 4 4
Gesamt 39 39