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LFI-Zusatzqualifikation für 15 Wein- & ObstbauschülerInnen in Krems

Zertifikatsprüfung Buschenschänker

Vergangenen Freitag legten 14 Burschen und 1 Mädchen von der Abschlussklasse der Wein- & Obstbauschule Krems die LFI-Zertifikatsprüfung zum Buschenschänker ab.

 „Die Zertifikatsprüfung ist der erste Schritt auf dem Weg zum Top-Heurigen, der höchsten Qualitätsauszeichnung für Heurigen“ erläutert Alexander Bichler BEd. als Prüfungsvorsitzender von der NÖ Landwirtschaftskammer, den Sinn dieser für Schüler freiwilligen Zusatzprüfung.

 Viele Auszeichnungen und gute Erfolge bestätigen die kreativen Ideen und das Können der künftigen Winzer. Bei der Prüfung war ein selbst erstelltes Unternehmenskonzept zu präsentieren, anschließend stellten sich die Kandidaten den Fragen der 4köpfigen Prüfungskommission.

Die Wein- & Obstbauschule bietet diesen Zertifikatslehrgang des LFI NÖ, eigentlich ein Erwachsenen-Lehrgang für Berufstätige, seit nunmehr 4 Jahren für ihre SchülerInnen an. „Es ist uns wichtig, unsere SchülerInnen bestmöglich auf ihren Beruf in der Weinbranche vorzubereiten. Dazu sind zusätzliche Qualifikationen über den traditionellen Schul-Lehrplan hinaus unverzichtbar“, führt Direktor Dieter Faltl aus.

Die Weinbauschule Krems bietet deshalb in der Fachschule neben dem Buschenschank-Zertifikat den Traktorführerschein, den Staplerschein, die amtliche Kosterprüfung und die Jungsommelierprüfung an. Für kaufmännisch interessierte Jugendliche bietet sich die VinoHAK an, für alle mit schon abgeschlossener Ausbildung der einjährige Weinmanagement-Lehrgang. Infos unter 02732 / 87 516